Menu dégustation à l’aveugle


Choisissez votre soirée

Les places sont limitées à 30 invités par soirée. Réservation minimale de deux personnes.

24 septembre 2026

Jeudi

Accueil à 18 h 45
Premier service à 19 h 10

125 $ par personne
Plus taxes et frais de service de 15 %

29 octobre 2026

Jeudi

Accueil à 18 h 45
Premier service à 19 h 10

125 $ par personne
Plus taxes et frais de service de 15 %

26 novembre 2026

Jeudi

Accueil à 18 h 45
Premier service à 19 h 10

125 $ par personne
Plus taxes et frais de service de 15 %

UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE GUIDÉE

Menu-dégustation en cinq services.

Cinq créations du chef. Cinq accords sélectionnés par un sommelier québécois. Une soirée où chaque plat et chaque vin vous sont racontés au fil du service.

Le dernier jeudi de chaque mois.

125 $ par personne, plus taxes et frais de service de 15 %.

Le dernier jeudi de chaque mois

Le Bosquet vous invite à vivre une expérience gastronomique imaginée pour les gens qui aiment découvrir, goûter et se laisser surprendre.

Une fois par mois, notre salle accueillera un maximum de 30 personnes pour un menu-dégustation en cinq services, accompagné d’accords vins soigneusement sélectionnés.

L’accueil des invités se fait vers 18 h 45. Le premier plat et son accord seront servis à 19 h 10. L’expérience guidée devrait se terminer vers 21 h, mais vous serez les bienvenus à prolonger votre soirée parmi nous.

L’expérience

Pendant près de deux heures, laissez-vous guider à travers cinq créations préparées spécialement pour la soirée.

À chaque service, le chef présentera son plat, son inspiration et les éléments qui le composent. Un sommelier québécois prendra ensuite la parole afin de vous faire découvrir le vin sélectionné, son origine, ses particularités et la façon dont il accompagne le plat.

Ce n’est pas simplement un repas avec du vin: c’est une expérience vivante, chaleureuse et accessible, conçue pour vous permettre de goûter, de comprendre et de partager un moment différent au cœur de Montcalm.

Réserver votre place

125 $ par personne

Votre billet comprend le menu-dégustation en cinq services, les cinq accords vins ainsi que les présentations du chef et du sommelier tout au long de la soirée.

Les taxes et les frais de service de 15 % s’ajoutent au prix affiché.

Les réservations doivent être effectuées pour un minimum de deux personnes. La capacité est limitée à 30 invités par soirée.

Les billets sont payés en ligne au moment de la réservation. Votre réservation est confirmée uniquement lorsque le paiement a été complété.

Accord mets et vins

Chaque plat est accompagné d’un vin sélectionné par notre sommelier afin de créer un accord complet et cohérent. Le sommelier sera présent pendant la soirée et expliquera chaque sélection au moment du service.

L’accord vins fait partie intégrante de l’expérience et est inclus obligatoirement avec le billet.

Vous préférez une expérience sans alcool? Des mocktails peuvent accompagner chacun des cinq services sur demande préalable. Cette substitution doit être demandée avant l’événement et ne modifie pas le prix du billet.

Allergies et restrictions alimentaires

Toute allergie doit nous être signalée plus de 24 heures avant le début de l’événement.

Si vous avez une restriction alimentaire, nous vous demandons de communiquer avec nous au moins 24 heures à l’avance afin de vérifier si une adaptation est possible. Comme le menu est spécialement conçu pour l’expérience et préparé à l’avance, nous ne pouvons pas garantir que toutes les restrictions alimentaires pourront être accommodées.

Pour nous joindre:

Téléphone: (418) 380-0245

Courriel: mack@lebosquet-qc.ca

Politique d’annulation

Les billets peuvent être remboursés lorsque l’annulation est demandée plus de 24 heures avant le début de l’événement.

Aucun remboursement ne sera accordé pour une annulation effectuée dans les 24 heures précédant l’événement ni en cas d’absence.

Pour demander une annulation admissible, veuillez communiquer directement avec Le Bosquet:

Téléphone: (418) 380-0245

Courriel: mack@lebosquet-qc.ca

Informations importantes

Informations importantes
• Accueil des invités vers 18 h 45
• Premier plat et premier accord servis à 19 h 10
• Fin prévue de l’expérience guidée vers 21 h
• Réservation minimale de deux personnes
• Capacité maximale de 30 invités
• Accord vins inclus et obligatoire
• Accords mocktails offerts sur demande préalable, sans modification du prix
• Taxes et frais de service de 15 % en supplément

Après l’expérience, vous êtes invités à rester parmi nous. Des boissons, entrées et desserts additionnels pourront être commandés selon les disponibilités de la soirée. Ces consommations ne sont pas comprises dans le prix du billet et seront facturées séparément.

Adresse : 56 boulevard René-Lévesque Ouest, Québec
Téléphone : (418) 380-0245
Courriel : mack@lebosquet-qc.ca

Nous avons hâte de vous accueillir pour une prochaine édition du menu dégustation à l’aveugle du Bosquet.

Choisissez votre soirée

Les places sont limitées à 30 invités par soirée. Réservation minimale de deux personnes.

24 septembre 2026

Jeudi

Accueil à 18 h 45
Premier service à 19 h 10

125 $ par personne
Plus taxes et frais de service de 15 %

29 octobre 2026

Jeudi

Accueil à 18 h 45
Premier service à 19 h 10

125 $ par personne
Plus taxes et frais de service de 15 %

26 novembre 2026

Jeudi

Accueil à 18 h 45
Premier service à 19 h 10

125 $ par personne
Plus taxes et frais de service de 15 %